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Showing posts from February, 2020

ES QUE SOMOS POBRES

Es Que Somos Pobres es un cuento en un libro de cuentos cortos por Juan Rulfo, un autor muy importante del norte del México. Se trata de una comunidad pobre, y centra en una familia en particular. La sobrevivencia de la familia depende en una vaca para la hija menor. Después de un aguacero fuerte, hay una inundación terrible que afecta todo el pueblo. La familia pierde su vaca que destruya sus opciones para ganar dinero y sobrevivir sin recurrir a medidas drásticas. A causa de eso, resulta que la hija menor de la familia tiene que ser prostituta como sus hermanas mayores.  El cuento es muy triste, pero demuestra la situación real de muchas personas en este país y en el mundo. Usa mucha descripción y palabras especificas para desarrollar la historia, por eso es un poco difícil para leer, pero merece la pena. 

El Veganismo

Si continuáramos comiendo carne y productos animales, destruiremos el planeta y, por eso, pienso que todos deberían ser veganos. ¿Qué es el veganismo? El veganismo es una dieta sin carne y todos productos animales. También, muchos veganos están contras de llevar ropa creada de animales, como el cuero y la lana, pero algunos están de acuerdo con llevar la ropa de este tipo si es de segunda mano. Hay tres razones principales porqué todas las personas deben ser veganas.  1. La industria cárnica se perjudica mucha el medio ambiente.  La industria cárnica es la peor porque usa muchos recursos naturales para criar animales.  Por ejemplo, según el documental “Cowspiracy”, el cultivo de comida para el ganado usa 56% del agua en América.  Y además es responsable del 91% de la devastación del Amazonas, y  encima, entre uno y dos acres de los bosques pluviales son despejados cada segundo.   La industria cárnica es responsable por 18% de emisiones de gases...

Restaurantes Vegetarianos/Veganos en Cholula

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Hace 12 años me convertí vegetariana, y vegana hace 4 años. Antes de que vine a México, toda la gente me dijo que va a ser súper difícil ser vegana en un país como eso, pero no es la verdad. En Cholula hay muchos restaurantes veganos o vegetarianos, y a veces en restaurantes "normales" hay opciones veganas. Voy a ordenar los restaurantes en orden del peor al mejor. 5.   Recaudo   (dirección:  Calle 12 Pte. 105, San Juan Aquiahuac, 72810 San Andrés Cholula, Pue.) Recaudo es un restaurante más vegetariano que vegano, pero tiene algunas opciones veganas. Ofrece comida mexicana, además de comida de otras partes del mundo, a un precio justo, pero cuesta un poco más que la comida que puede comer en un restaurante "normal", que es típico para la comida vegana/vegetariana. Mientras que la comida es buena, es el peor de los restaurantes, según yo, porque no tiene muchas opciones veganas y el sabor de la comida que he probado no es tan bueno como otros lugares,...